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    简介—— 雪菜肉丝面的做法:1.猪瘦肉洗净切成丝,2.雪里红洗净切成长段,3.红辣椒洗净切丝,4.锅内倒入油,烧热,下猪肉丝翻炒,

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    雪菜肉丝面的做法:
    1.猪瘦肉洗净切成丝,
    2.雪里红洗净切成长段,
    3.红辣椒洗净切丝,
    4.锅内倒入油,烧热,下猪肉丝翻炒,把肉丝炒至变色时,放入雪里红、红辣椒、酱油、白糖、味精、香油炒匀盛出,即为面料,
    5.把面条煮熟,捞入碗内,将炒好的面料倒在上面,加上清汤即可。

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